Le imprese turistiche: La produzione e la commercializzazione della vacanza organizzata

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Inserito 22 gen 2010 il Economia del Turismo

L’apparato organizzativo della produzione e della distribuzione di prodotti turistici è costituito da imprese che, a diversi livelli, operano lungo una catena che rende i servizi turistici, principali e accessori, disponibili al pubblico.

Questo sistema si suddivide in due categorie di imprese con modalità operative e scopi istituzionali radicalmente diversi.

Le due imprese cui ci riferiamo sono quella dei tour operator e quella delle agenzie di viaggio.

Per risolvere i propri problemi organizzativi nell’industria del turismo, l’esperienza degli uomini d’affari ha condotto alla nascita sia di imprese specializzate nella predisposizione e commercializzazione del prodotto turistico (tour operator), sia di una rete di imprese professionali (agenzie di viaggio) per la distribuzione del prodotto e la resa di servizi turistici diversi, singoli o fra loro assemblati.

Questi soggetti economici operano, come vedremo, informe e dimensioni diverse per il confezionamento delle vacanze organizzate (cioè di turismi) e forniscono al consumatore le informazioni necessarie per scegliere la soluzione desiderata.

I tour operator si situano nell’apparato organizzativo, al livello del (produttore grossista) mentre le agenzie di viaggio si situano al livello dell’impresa (dettagliante).

Tuttavia, queste imprese possono operare in maniera congiunta o disgiunta, per cui la distribuzione del prodotto turistico può seguire vari canali:

a) fornitori => agenzia => turista

b) fornitori => tour operator => turista

c) fornitori => tour operator => agenzia => turista

d) fornitori => turista.

Nel mercato delle vacanze il canale distributivo (ordinario) è quello  c), anche se tutti gli altri canali indicati sono effettivamente operanti.

Infatti, i tour operator non escludono la vendita al dettaglio, così come le agenzie di viaggio si occupano, spesso e non solo occasionalmente, della produzione di vacanze organizzate, assumendo esse stesse contatti con i fornitori.

Infine, anche la distribuzione diretta dal fornitore al cliente è una via aperta, una via che – lo ricordiamo – seguita dal turista autoproduttore.

Nei prossimi post parlerò più diffusamente dell’attività, dei costi e dei prezzi di questi operatori che sono in fondo i due attori principali del prodotto turistico delle vacanze organizzate.

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